✒️SAP PP - Planificación de la Producción

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01. Introducción a SAP PP.

El módulo de SAP PP o Planificación de la Producción, permite realizar las tareas de planificación de la producción diarias de una empresa.

La planificación de la producción es el proceso de linear la demanda con la capacidad de fabricación para crear líneas de producción y adquisición de productos terminados y materiales componente.

SAP PP se divide en 2 partes:

• Planificación: ayuda a determinar la planificación de los materiales y la capacidad de la planta.
• Ejecución: contiene las tareas de: creación de órdenes de producción, programación, flujos de trabajo, notificación, movimientos de mercancías, status técnicos, etc.

1.1 El proceso de planificación.

Los pasos del proceso de planificación son:

1. La planificación de cantidades a ser derivadas o mantenidas dentro del sistema
2. La ejecución del MRP que generará las órdenes previsionales para la cantidad neta necesaria para la fecha de comienzo de los procesos de producción
3. Los datos maestros de las hojas de ruta y las listas de materiales, llamadas Bom, son copiados a las órdenes previsionales automáticamente durante la ejecución del MRP

MRP Planificación de necesidades de materiales. Se utiliza para adquirir o producir las cantidades de material necesarias a tiempo para fines internos o para satisfacer las demandas del cliente.

1.2 El proceso de ejecución.

Los pasos del proceso de ejecución son:

1. Conversión de las órdenes previsionales en órdenes de producción o fabricación: el sistema elimina la orden previsional y luego redirige las necesidades primarias dependientes
2. Liberación de las órdenes de fabricación: las órdenes son administradas mediante el uso del status; con la liberación de dichas órdenes, se pueden disparar verificaciones de disponibilidad automáticamente
3. Salida de mercancías para la orden de fabricación: la salida de mercancías siempre se realiza en SAP, y puede ser planificada o no planificada
4. Notificación de las órdenes de producción: la notificación provee lo básico para el ingreso de las actividades internas ejecutadas por una orden, para el control del progreso, y el resultado de la planificación de las necesidades de capacidad. Una notificación genera el lanzamiento de varias funciones adicionales que se ejecutan
5. Entrada de mercancías contra la orden de producción: la entrada de mercancía contra las órdenes de producción es similar a la entrada de mercancía que se realiza para una orden de compra

2. La integración de PP con los otros módulos de SAP.

SAP PP se comunica y está integrado con otros módulos clave del sistema SAP.

2.1 Integración con SAP SD.

SAP PP se integra fundamentalmente con SD en lo relacionado a la verificación de disponibilidad. Ya sea por un escenario de fabricación contra stock o contra pedido, la verificación de disponibilidad toma efecto para sentar base de los productos a fabricar referidos a la venta. Por otro lado, la gestión de pedidos de ventas presenta necesidades de planificación que serán convertidas en órdenes de producción. Los escenarios de fabricación contra pedido son los que más integración presentan contra SD.

2.2 Integración con SAP MM.

La integración con MM es vital con el módulo de PP. Las operaciones de movimientos de mercancías como salida y entrada de componente o terminados, se realizan con operaciones MM. Por otro lado, las generaciones de órdenes de traslado de la puesta de disposición de materiales y las reservas realizadas en la conversión de las órdenes previsionales a órdenes de producción en la planificación, requieren de las configuraciones dadas en el módulo de MM para usar esos elementos. Dentro de la planificación podemos usar regulaciones por cuotas y definiciones de solicitudes de pedido.

2.3 Integración con SAP CO.

La integración con el módulo de CO es también de gran importancia. La conexión se ve reflejada en varios procesos como: La actualización de los precios de materiales. La asignación de los precios a las clases de actividades. La asignación de las clases de actividad y centros de costos en los puestos de trabajo. La definición del perfil de liquidación, las variantes del cálculo de costos. La definición de los colectores de costos de productos. La determinación de los costos estándar. Los procesos de cierre como cálculo de recargo generales, recálculo de tarifas y liquidación.

2.4 Integración con SAP FI.

Todas las contabilizaciones de inventarios, así como de actividad, repercuten en finanzas con un asiento o documento contable.

03. Los submódulos de SAP PP.

Se divide a SAP PP en submódulos, cada uno abarca una funcionalidad específica dentro de las actividades de ventas y distribución:

• Plan maestro: se encarga de implementar los distintos planes de producción de la empresa, administrando los criterios de productividad en base al modelo industrial adoptado.
• Planificación de la capacidad: realiza los procesos de evaluación de la capacidad de la producción en base a la disponibilidad de los distintos centros de trabajo de una industria. Permite la planificación detallada a corto, mediano y largo plazo.
• Plan de materiales: permite realizar la planificación de las necesidades de suministro.
• Órdenes de fabricación: definen cuál material se procesará, en qué ubicación, hora y cuánto trabajo se requiere. También determinan los recursos que se utilizarán y cómo se liquidarán los costos.
• Control de planta: se encarga de realizar diversos procesos de evaluación de la capacidad de producción, en base a la disponibilidad de los distintos centros de trabajo.
• Industria de procesos: genera un plan de integración para la fabricación por procesos orientada a lotes. La fabricación por procesos utiliza una dinámica similar a las órdenes de producción, con la diferencia de utilizar algunos maestros distintos como las recetas y recursos.
• Datos básicos: se encarga de gestionar datos básicos importantes para numerosas áreas de una empresa.
• Gestión de la demanda: es una herramienta flexible de pronóstico y planificación con la que se pueden configurar propuestas de ventas, fabricación y otras cadenas de suministro, en relación con los datos históricos, datos existentes y datos futuros estimados.
• Sistema de información: se encarga de recolectar información sobre planificaciones y brinda alertas tempranas ante determinados eventos configurables.
• Gestión de calidad: se encarga de la gestión de la calidad dentro de la planificación de producción.
• Gestión del medio ambiente: se encarga de todo lo relacionado con las actividades en las áreas de seguridad industrial, salud y protección ambiental.

04. Los perfiles ideales para aprender SAP PP.

SAP PP es una excelente opción de carrera profesional o perfeccionamiento del currículum para una amplia variedad de perfiles, entre los cuales se destacan:

• Personas interesadas en aprender a manejar los procesos productivos de las empresas líderes mundiales
• Ingenieros, Licenciados, técnicos y diseñadores industriales
• Gerentes, encargados y operadores en planta
• Consultores industriales
• Analistas en calidad industrial
• Técnicos en mantenimiento e industria
• Jefes de producción y montaje
• Público en general que busque iniciar una carrera exitosa

05. El sistema SAP S4/HANA y la Planificación de la Producción.

Las funcionalidades de Logística están compuestas por las siguientes 4 líneas de negocio:

• SAP S/4HANA Sourcing and Procurement
• SAP S/4HANA Manufacturing
• SAP S/S4HANA Supply Chain
• SAP S/4HANA Asset Management

06. Accediendo a SAP PP.

Se puede acceder al módulo SAP SD desde el menú SAP.

07. La estructura organizativa de SAP PP.

La estructura organizativa proporciona a SAP la información relacionada con la jerarquía de las unidades de negocio y los detalles de cada unidad.

Se puede asignar las unidades de negocio existentes que participan en la venta y distribución de la empresa a una de las siguientes unidades organizacionales disponibles en SAP.

• Clientes: es un conjunto de unidades organizativas, administrativas u jurídicas que funcionan como un grupo hacia un objetivo común.
• Sociedad: es una unidad independiente dentro del cliente que mantiene su propio balance y estado de ganancias y pérdidas.
• Centro: es una instalación de producción o fábrica dentro de la sociedad. Permite la división de la empresa desde la perspectiva de la producción, compras y la planificación de materiales.
• Almacén: se utiliza para almacenar el stock de un material para un centro.

08. Los datos maestros de SAP PP.

Los datos maestros cambian a través de un periodo de tiempo dependiendo de los requerimientos de la empresa. Datos maestros esenciales:

• Lista de materiales: es un documento que contiene la lista de los materiales que se necesitan para fabricar un producto junto con la cantidad de cada uno de ellos. La lista de materiales puede tener varias alternativas, de acuerdo a la gama de productos terminados que son producidos en los procesos de fabricación de una empresa.
• Puestos de trabajo: son una ubicación dentro de un centro, que define dónde se realiza el proceso de fabricación. Los puestos de trabajo se utilizan en las hojas de rutas de PP y en otros objetos de otros módulos.
• Hojas de ruta: determina una secuencia individual de operaciones que son necesarias para la producción de un producto.

09. Las principales transacciones de SAP PP.

El módulo PP ofrece una amplia lista de transacciones. Las más comunes son:

• Orden de fabricación (Transacciones CO01, CO02 y CO03
• Lista de materiales (Transacciones CS01, CS02 y CS03)
• Hojas de ruta (Transacciones CA01, CA02 y CA03)
• Proceso de planificación MRP (Transacciones MD01, MD02 y MD03)
• Lista de necesidades y stock (Transacción MD04)